Tác giả: Van Duy Nguyen, Tri Cong Pham, Chi Hieu Le, Thanh Trung Huynh, Tan Hung Le & Michael Packianather
Dưới tác động của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 và các mục tiêu phát triển bền vững của Liên hợp quốc, cần thiết để phát triển một nền tảng nông nghiệp sáng tạo và thông minh có thể mang lại hiệu quả sử dụng tích cực cho việc hình thành và vận hành chuỗi giá trị cà phê bền vững, nhằm nâng cao chất lượng và tạo giá trị gia tăng cho các yếu tố chính của nguồn cung ứng cà phê xích. Trong bài báo này, nền tảng INNSA được giới thiệu, để cung cấp thông tin cổng thông tin và cơ sở dữ liệu truy cập mở cho tất cả các yếu tố chính của chuỗi cung ứng cà phê, cho phép họ tham gia và tương tác với nhau một cách hiệu quả và có hệ thống, với trọng tâm là về trường hợp của ngành cà phê Việt Nam, nhằm nâng cao các giá trị, xây dựng thương hiệu và tính bền vững của chuỗi giá trị, chuỗi cung ứng cà phê Việt Nam. Nền tảng này được thiết kế dựa trên nền tảng của khóa cho phép chuyển đổi kỹ thuật số hình thành và công nghệ nông nghiệp thông minh, với các đặc điểm chính sau: cơ sở dữ liệu thông minh với các đầu vào và cập nhật dữ liệu theo thời gian thực, tiết kiệm chi phí và mở kiến trúc để tích hợp hiệu quả của chuyển đổi kỹ thuật số cho phép và công nghệ nông nghiệp thông minh. Sự phát triển thành công của nền tảng INNSA sẽ có khả năng tạo ra ý nghĩa và tác động trong chuỗi cung ứng cà phê, và đóng góp trực tiếp vào Các Mục tiêu Bền vững của Liên hợp quốc. Nó cũng góp phần trực tiếp vào Smart Việt Nam Nông nghiệp và Công nghiệp 4.0, phát triển thành công và ứng dụng của chìa khóa tạo điều kiện cho các công nghệ chuyển đổi kỹ thuật số và nông nghiệp thông minh, bao gồm cả những thứ sau: thiết bị thông minh và IoT, dữ liệu lớn, AI, chuỗi khối và theo dõi nguồn-công nghệ năng lực, và thiết kế và sản xuất bền vững. Điều cần trông đợi là, lần đầu tiên tại Việt Nam có nền tảng và hệ sinh thái thông minh làm nền tảng thông tin cổng thông tin điện tử và cơ sở dữ liệu truy cập mở cho nông dân, thương nhân, công ty chế biến, các công ty xuất nhập khẩu, cửa hàng bán lẻ và người dùng cà phê có thể tham gia để nhận và chia sẻ thông tin, cũng như thương mại hóa sản phẩm cà phê, đáp ứng cụ thể nhu cầu của họ trong cả chuỗi cung ứng cà phê và chuỗi giá trị cà phê.
Lời cảm ơn Công trình này được hỗ trợ bởi Quỹ Đổi mới Sáng tạo Tập đoàn Vingroup (VINIF) chương trình hỗ trợ nghiên cứu hàng năm với số tài trợ nghiên cứu VINIF.2021.DA00047.
Under the impact of the industrial revolution 4.0 and the sustainable development goals of the United Nations, it is necessary to develop an innovative and smart agricultural platform that can bring positive effects to agricultural production. forming and operating a sustainable coffee value chain to improve quality and create added value for the main elements of the chain coffee supply. In this paper, the INNSA platform is introduced, to provide portal information and open access database for all key elements of the coffee supply chain, allowing them to participate and interact. with each other effectively and systematically, with a focus on the case of the Vietnamese coffee industry, to enhance the values, branding, and sustainability of the value chain, the coffee supply chain in Vietnam. This platform is designed based on the foundation of the key to enabling the digital transformation of formation and smart agricultural technology, with the following main characteristics: smart database with data inputs and updates in Real-time, cost-effective data, and open architecture for efficient integration of enabling digital transformation and smart farming technology. The successful development of the INNSA platform will have the potential to create meaning and impact in the coffee supply chain and contribute directly to the United Nations Sustainable Goals. It also contributes directly to Smart Vietnam Agriculture and Industry 4.0, the successful development and application of the key enabling digital transformation and smart agriculture technologies, including those following: smart devices and IoT, big data, AI, blockchain, and source tracking – capacity technology, and sustainable design and manufacturing. For the first time in Vietnam, it is expected that there is an intelligent platform and ecosystem as the foundation of an electronic portal and an open-access database for farmers, traders, and processing companies. , import and export companies, retailers, and coffee users can join to receive and share information, as well as commercialize coffee products, specifically meeting their needs throughout the chain. coffee supply and coffee value chain.
Acknowledgments This work is supported by the Vingroup Innovation Fund (VINIF) an annual research support program with research grant number VINIF.2021.DA00047.
Article link: https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-981-19-6450-3_19